Организация питания в образовательной организации

В МКДОУ разработано примерное десятидневное меню, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания в ДОУ для двух возрастных категорий: детей с 1 года до 3 лет и для детей от 3 до 7 лет.

Примерное меню содержит информацию о количественном составе основных пищевых веществ и энергии по каждому блюду, приему пищи, за каждый день и в целом за период его реализации.

Нормативными документами предусмотрено требование для детского сада по разделению продуктов, потребляемых детьми дошкольного возраста в период нахождения в группах детского сада.
При распределении времени приема пищи учитывается возраст детей и время, в течение которого ребенок посещает детский сад.

График работы пищеблока: ежедневно с 6-30ч до 16-00ч

Реестр поставщиков, поставляющих продукты питания в МКДОУ "Д/с "Лесная сказка" во 2м полугодии 2024 году

Аверина А.Р., 83514852245, kyash.cadik@mail.ru

- Постановление № 1870 от 29.11.2023г. СВО;
- Категории детей, имеющих право на питание на льготных условиях: дети из семей, имеющим трех и более несовершеннолетних детей и дети из малоимущих семей.

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции

В МКДОУ в соответствие с САНПИНом организовано 4- разовое сбалансированное питание . Имеется утвержденное органами Роспотребнадзора примерное 10-ти дневное меню. Все необходимые требования к качеству приготовления пищи, составлению меню, санитарному состоянию пищеблока, правила личной гигиены соблюдаются.